Новогодний салат "Ананасовый букет"
Красивый салат на столе — залог удачного начала торжества. Он возбуждает аппетит и радует глаз. Особенно это актуально в зимние праздники, когда нужно создать определённую атмосферу.
Ингредиенты
- Семга соленая — 100 гр.
- Креветки — 150 гр.
- Морские гребешки — 100 гр.
- Листья салата
- Ананас — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1 ст. л.
- Уксус — 2 ст. л.
- Лимон — 2 шт.
- Помидоры черри — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль — 1 Щепотка
- Черный молотый перец — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Тигровые креветки — 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Ананас разрежьте на 2 половинки. Вырежьте из них мякоть. Её (мякоть) нарежьте кубиками.
На дно ананаса выложите промытый и немного измельченный (любым удобным для вас способом) салат.
Отварите креветки в подсоленной воде до готовности. Очистите их и добавьте к салату.
Затем добавьте кубики ананаса.
Потом добавьте гребешки (кусочками).
Приготовьте соус. Смешайте яйцо с молоком, соком из лимонов, уксусом, солью, мякотью помидора, сахаром и перцем. Взбейте соус блендером, добавляя в него масло.
Заправьте салат соусом, слегка его перемешав.
Украсьте салат отварными тигровыми креветками и сёмгой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту