Нам Ток Му
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Я расскажу вам, как приготовить Нам Ток Му. Это национальное тайское блюдо. И, не смотря на название, делается оно просто, его можно найти в каждой кафешке в Таиланде. Давайте попробуем приготовить.
Ингредиенты
- Свинина — 400 гр.
- Лук-шалот — 2 шт.
- Лайм — 1 шт.
- Рисовая крупа "Као Куа" — 2 ст. л.
- Рыбный соус — 1 ст. л.
- Сушеный чили — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Мята — 1 Пучок
- Эрингиум — 1 Пучок (или кинза)
- Растительное масло — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Мясо пожарьте в масле на сковороде. Затем нарежьте его тонкими ломтиками.
2
Лук почистите и нарежьте тонкими перьями. Зелень промойте, нарежьте её средними кусочками.
3
Мясо уложите в вок. Всыпьте к нему крупу, сахар, чили, добавьте рыбный соус и выжмите сок лайма. Готовьте на среднем огне, чтобы мясо нагрелось.
4
Мясо переложите в тарелку, перемешайте с зеленью и луком. Подавайте с рисом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту