Топ-100 Мясо по-милански | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мясо по-милански

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023)
Распечатать рецепт

Мясо по-милански

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Стейк
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Рецепт для любителей хорошо приготовленного мяса, его может приготовить каждый, это легко и быстро. Потребуется минимум продуктов, а результат обрадует)) Рассказываю, как приготовить мясо по-милански.

Ингредиенты

  • Молоко — 1,5 Стакана
  • Сухие активные дрожжи — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 Стакан
  • Мука — 4 ¼ Стаканов
  • Желтки — 4 шт.
  • Сметана — 1/4 Стакана
  • Сливочное масло — 6 ст. л.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Ваниль — 1,5 ч. л.
  • Изюм — 0,5 Стакана
  • Сахарная пудра — 2,5 Стакана
  • Вода — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мясо посолите со всех сторон. Взбейте целое яйцо, положите куски мяса, чтобы они были покрыты со всех сторон.

2

Затем обваляйте мясо в сухарях.

3

Мясо, готовое к обжарке.

4

В сковороде растопите сливочное масло.

5

Положите куски мяса и обжаривайте по мин. с каждой стороны, на среднем огне, до красивой корочки.

6

Подайте мясо по-милански сразу же.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023) Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Котлеты из лосося: пошаговый рецепт

02.11.2023

Шашлык из телятины на минеральной воде: пошаговый рецепт

02.11.2023

Куриный карбонад

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту