Мясо по-французски с солеными огурцами
Если вы любите экспериментировать со вкусом знакомых и привычных блюд, тогда вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт приготовления мяса по-французски с солеными огурцами.
Ингредиенты
- Цыпленок — 1,4 кг.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Паста чили — 1 ст. л. (или смесь чеснока, перца чили и растительного масла)
- Имбирь тертый — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Чем только не дополняют это блюдо: помидорами, грибами, картофелем и даже баклажанами. Но в данном случае я предлагаю вам очень интересный вариант, как приготовить мясо по-французски с солеными огурцами.
Сперва вымойте свинину, обсушите её немного. Нарежьте мясо средними по толщине кусочками.
Отбейте слегка молоточком с двух сторон.
Каждый кусочек нужно посолить (только чуточку, ведь огурцы соленые) и поперчить.
Противень или форму для запекания смажьте немного растительным маслом, выложите на него мясо.
Очистите и нарежьте тонкими кольцами лук. Распределите его сверху мяса.
Огурцы обсушите от рассола и нарежьте кружочками (достаточно тоненькими). Они не должны полностью покрывать лук, чтобы блюдо не было слишком соленым.
Натрите на терке сыр, распределите его сверху.
Добавьте также майонез, аккуратно размажьте его по всей поверхности блюда.
Вот и все, противень можно отправлять в духовку. Запекается мясо по-французски с солеными огурцами в домашних условиях при средней температуре от 40 до 0 мин. (смотря какое мясо вы выбрали и как тонко отбили) до румяной корочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту