Маринованные помидоры зеленые
Маринованные зеленые помидоры отличаются кисловатым вкусом и замечательно подходят к мясным блюдам и в салаты. Приготовить маринад - просто. Зеленые помидоры остаются тверденькими и выглядят отлично!
Ингредиенты
- Помидоры зеленые — 3 кг.а
- Чеснок — 1 шт.
- Горький перец (стручки) — 2 шт.
- Вода — 10 Стаканов
- Уксус 9% — 1 Стакан
- Сахар — 1,5 Стакана
- Соль — 2,5 ст. л.
- Лавровый лист — 7-9 шт.
- Перец душистый (горошек) — 2 ч. л.
- Гвоздика — 1 ч. л.
- Зонтики укропа — 6 шт.
- Петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте помидоры, сделайте неглубокий надрез с одной стороны. Почистите и нарежьте пластинками чеснок, горький перец нарежьте небольшими кусочками. Пару пластинок чеснока и кусочек перца вложите в надрез помидора.
На дно стерилизованной банки положите зонтик укропа, петрушку, сложите помидоры. Сварите маринад из воды, уксуса, сахара, соли, лаврового листа, душистого перца и гвоздики. Залейте помидоры маринадом. закройте стерилизованными крышками и ставьте стерилизоваться на мин. .
Банки закатайте, укройте одеялом до остывания. Зеленые маринованные помидоры готовы!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту