Макароны в горшочках в духовке

Кусочек мяса мою и нарезаю небольшими кубиками (или любой другой произвольной формы).

Горшочек для выпекания смазываю подсолнечным маслом, на дно его выкладываю говядину.

Макароны использую твердых сортов, можно брать любой формы. Выкладываю их поверх мяса.

Помидор очищаю от кожуры (обдаю кипятком или срезаю тонким ножом), а затем нарезаю небольшими кусочками.

Перекладываю помидор в горшочек, заливаю все водой, чтобы она не доходила на 1 см., солю и перчу. Отправляю горшочек в разогретый до 200 ℃ духовой шкаф на 3-40 мин. .

Достаю готовое блюдо, подаю его прямо в горшочках ещё горячим.