Маффины с сосисками

Приготовьте тесто для маффинов. Размягченное масло взбейте с солью и сахаром при помощи миксера, постепенно, продолжая взбивать, добавьте по одному яйцу и взбейте добела. Затем добавьте просеянную муку, разрыхлитель и хорошо перемешайте. Формочки для кексов смажьте растительным маслом и наполовину заполните тестом.

Сосиски очистите от пленки и каждую из них нарежьте на три равные части. Вставьте в центр формочки с тестом.

Выпекайте в разогретой до 190 ℃ духовке до готовности. Тесто поднимется, порыжеет, вставьте деревянную зубочистку, чтобы убедиться, что маффины готовы. Зубочистка должна выйти из маффина сухой.

Маффины с сосисками готовы!

Подавайте маффины с сосисками с кетчупом, майонезом или любимым соусом.