Лазанья с печенью
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо — лазанья с печенью. Готовится такое блюдо достаточно просто. Берите на заметку рецепт!
Ингредиенты
- Листы лазаньи — 6 шт.
- Куриная печень — 500 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 гр.
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Молоко — 1 Стакан
- Соль — 2 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Сыр — 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Овощи выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистого цвета.
Куриную печень мелко нарежьте, выложите к овощам, перемешайте и жарьте мин. .
Помидор мелко нарежьте, выложите на сковороду, посолите, добавьте специи, перемешайте и тушите 20 мин. на среднем огне.
Для приготовления соуса возьмите сливочное масло и растопите его на маленьком огне.
Всыпьте муку и хорошо перемешайте.
Постепенно влейте молоко и хорошо мешайте. Варите соус на маленьком огне. По желанию можно добавить щепотку мускатного ореха.
В форму выложите поочередно листы лазаньи и печень с овощами.
Вылейте соус и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 ℃ на 2 мин.. За 10 мин. до готовности посыпьте лазанью сыром.
Лазанья с печенью готова.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту