Куриные рулетики с мандарином

Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на две половинки.

Куриную грудку заверните в пищевую плёнку и отбейте с двух сторон.

Каждый кусочек разрежьте пополам.

Посолите, посыпьте специями для курицы.

Смажьте каждый кусочек с двух сторон соевым соусом.

Почистите мандарин. Разберите его на дольки.

На кусочек отбитого куриного филе положите 2 дольки мандарина.

Сверните плотно рулетиком, закрепите зубочисткой.

Таким образом сформируйте все рулетики.

На разогретой сковороде, с добавлением небольшого количества масла, обжарьте рулетики с двух сторон до готовности.

Аккуратно достаньте зубочистки из рулетиков.

Сочные и ароматные куриные рулетики с мандаринами готовы!