Куриные ножки в меду

Куриное окорочка делим на две части - бедрышко и ножку. Все получившиеся 12 частей натираем солью и перцем и маринуем в винном уксусе, сложим их в мешок для выпекания. Мариновать нужно примерно 30 мин.. Не больше!!

Растапливаем мед на огне (если он твердый), добавив немного воды.

Курочку выкладываем на сетку и при помощи щеточки хорошенько обмазываем медом.

Если вы готовите курочку в духовке, то запекаем ее в течении 30 мин. при 200 градусах.

Если готовите на углях, то следите за тем, чтоб угли были не слишком сильными. Курица готовится достаточно быстро (за 20 минут)

Курочку с медом выкладываем на тарелочки и подаем к столу.