Куриное суфле с брокколи

Подготовьте ингредиенты для приготовления куриного суфле с брокколи.

Куриное филе вымойте и пропустите через мясорубку.

Добавьте в фарш яйцо.

Добавьте сливки, посолите.

Взбейте блендером до однородной вязкой консистенции.

Морковь отварите, очистите и мелко нарежьте. Добавьте в фарш.

Если у вас свежая брокколи, отварите её и мелко нарежьте. Если мороженная — просто разморозьте и мелко нарежьте. Добавьте в фарш.

Хорошо перемешайте фарш с овощами.

Выложите фарш в форму для запекания.

Запекайте в духовке разогретой до 190 ℃ 30 мин. .

Вкусное, нежное суфле готово. Дайте ему остыть, нарезайте и подавайте к столу.