Куриная ветчина с сердечками

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Мелко нарежьте половину куриной грудки и сердечки.

Вторую половину грудки измельчите в блендере.

Соедините обе массы и перемешайте. Добавьте желатин, мелко нарезанный чеснок, паприку, зелень, соль и молотый перец.

Перемешайте тщательно, отбейте несколько раз и плотно уложите в рукав для запекания. Завяжите концы и уложите в форму с небольшим количеством воды на дне.

Запекайте в горячей духовке при 180 градусах в течение 50 мин.. Выньте, остудите и поставьте сверху небольшой груз. Уберите ветчину в холодильник на 8 часов.

Порежьте и подавайте.