Куриная грудка с салатом

Помидоры помойте и разрежьте на половинки.

Курицу смажьте солью, перцем и травами. Затем обжарьте её в разогретом масле на сковороде с каждой стороны по 4 мин. .

Далее переложите грудку на противень. Отправьте её запекаться на 20 мин. в духовку при 200 градусах.

Тем временем шпинат выложите масло на сковороду. Тушите его 2 мин. , постоянно помешивая. В конце всыпьте соль и перец по вкусу.

Потом подогрейте уксус в сотейнике в течение 3-х мин. .

На тарелку для подачи выложите помидоры с сыром. Рядом разложите шпинат. На него положите курицу. Полейте блюдо уксусом и песто.