Креветки с ананасом и сыром

Отвариваем креветки в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Если у вас креветки неочищенные - чистим после того, как остынут.

Если у вас крупные креветки - можно их разрезать. Добавляем к креветкам сметану и специи, перемешиваем.

Сливаем сироп с ананасов, нарезаем их небольшими кусочками и смешиваем с креветками.

Смешиваем сок лимона с растительным маслом. Можно немного подсолить получившуюся заправку для салата.

Сыр для салата можно брать любой. Натираем его на мелкой или средней терке. Листья салата споласкиваем и подсушиваем полотенцем. Укладываем листья на тарелку, выкладываем креветки с ананасом и поливаем маслом с лимонным соком. Сверху посыпаем тертым сыром.