Клубничное варенье (целыми ягодами)

Для начала нужно помыть клубнику и очистить ягоды от чашелистиков. Если у вас клубника очень крупная, стоить разрезать ее на две/три части.

Очистив клубнику, взвесьте ее, чтобы получился ровно один килограмм.

Подберите нужные баночки, ошпарьте их кипятком.

В кастрюлю поместите клубнику.

Добавьте в клубнику желирующий сахар и варите, постоянно помешивая. Доведите до кипения, продолжайте помешивать ещё 4 мин. — и можете разливать по баночкам.