Кекс Зебра

Замесите тесто из всех ингредиентов, кроме какао. Затем разделите его на две равных части. В одну из которых подмешайте какао. Получившееся белое и коричневое тесто выкладывайте в форму для выпекания поочередно по две столовых ложки. Обязательно лейте тесто в центр формы, так чтобы слои накладывались друг на друга.

Затем лучинкой аккуратно проведите по поверхности теста полосы от центра к краю.

А затем в обратном направлении – от края к центру.

Разогрейте духовку до 180 ℃ и выпеките кекс в течение 40 мин.. Готовность проверяйте с помощью лучинки. Готовый кекс остудите, нарежьте и подайте на стол.