Кефтедес-котлеты по-гречески
Каких только котлет я не встречала! Но эти мне особенно запомнились на отдыхе в Греции. Это очень пряные и очень маленькие котлеты на один укус. Заходите и смотрите, как их приготовить.
Ингредиенты
- Мука ржаная — 300 гр.
- Мука пшеничная — 330 гр.
- Дрожжи свежие — 25 гр.
- Солод — 4 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Вода — 2 Стакана (стакан объемом 250 мл.)
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Хлеб замочите в молоке мин. на 1.
2
Подготовьте ингредиенты для фарша.
3
Пропустите всё через мясорубку вместе с отжатым хлебом. Посолите, поперчите, добавьте яйца, корицу и сушеную мяту. Хорошо перемешайте.
4
Сформируйте небольшие шарики и обжарьте в масле до готовности.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту