Картофель (закуска)
Популярная среди детей и взрослых закуска – это картофель фри. Вместо покупного варианта предлагаю домашний, как приготовить картофель (закуска). Он ничем не хуже покупного. Вкусно, просто и экономно.
Ингредиенты
- Петрушка — 4 шт.
- Индюшиная или куриная печень — 500 гр.
- Перец и соль — 1
- Сладкий перец — 4 шт.
- Растительное масло — 30 мл.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Белое сухое вино — 150 мл.
- Чеснок — 2 Дольки
Пошаговый рецепт приготовления
1
Хорошенько вымойте картошку в кожуре.
2
Выложите картошку в миску с ледяной водой и оставьте на 1 мин.. Откиньте на дуршлаг.
3
Выложите ломтики картофеля на салфетку, чтобы впиталась вода.
4
Переложите картошку в большую миску, полейте оливковым маслом.
5
Добавьте все специи и перемешайте картошку.
6
Выложите картошку на противень для запекания в один слой.
7
Запекайте картофель в разогретой до 180 ℃ духовке примерно 4-60 мин. , перемешивая картофель каждые 1 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту