Топ-100 Картофель в фольге на углях | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофель в фольге на углях

01.11.2023 (Last Updated: 02.11.2023)

Картофель в фольге на углях

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Гарниры
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Если вы не знаете, как приготовить картофель в фольге на углях, я вас научу. Да не просто картофель, а с салом и ароматными специями - от такого будет трудно отказаться даже тем, кто сидит на диете!

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг.
  • Курдючное сало или бекон — 300 гр.
  • Соль
  • Специи

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картошку вымыть, не чистить, нарезать поперек довольно толстыми (1 см.) кружочками.

2

Сало нарезать ломтиками.

3

Складываем поочередно "стопкой" и протыкаем шампуром.

4

Картофель и сало должны быть нанизаны довольно плотно.

5

Каждый шампур кладем на лист фольги, солим, посыпаем специями.

6

И тщательно заворачиваем.

7

Готовим на углях мин. 20-2.

8

После этого фольгу можно аккуратно снять и слегка запечь картошку в открытом виде - до легкого зарумянивания. Готовый картофель в фольге на углях подают горячим.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту