Картофель с опятами в духовке

Очень простой, но очень эффективный рецепт картофеля с опятами в духовке к вашему вниманию:

Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на среднем огне до прозрачности.

Размороженные опята добавляем к луку, обжариваем.до готовности.

Добавляем соль, измельченный чеснок, зелень, перец и приправы по вкусу.

Эту смесь заливаем молоком и сметаной, тщательно перемешаем и снимаем с огня, но не даем остыть.

Картошку тонко нарезаем, и выкладываем на противень, предварительно смазав его маслом. В это же время включаем духовку.

Выкладываем сверху нашу грибную смесь.

В разогретую духовку ставим наш противень, и засекаем час. Запекаем до готовности картофеля при температуре 180 ℃.

Вот, собственно, и все! Теперь вы знаете, как приготовить картофель с опятами в духовке 😉 Рекомендую попробовать, если набрали свежих опят. Простое в приготовлении, бюджетное, но очень вкусное блюдо получается. Причем многим из нас оно может показаться примитивным, но поверьте, на западе за картошку с опятами вы бы заплатили сумасшедшие деньги, ведь там опята - огромный деликатес. Так что - кушайте и наслаждайтесь 😉