Капустные котлеты за 5 минут

Для приготовления этого блюда главным условием является наличие всех необходимых ингредиентов. Если отварного картофеля нет, тогда за мин. справиться вряд ли удастся.

Первым делом нужно вымыть, просушить и измельчить зеленый лук.

Тем временем пропустить картофель через мясорубку.

Добавить к пюре квашеную капусту и лук. Все как следует перемешать.

Вбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу. При желании в рецепт приготовления капустных котлет за мин. можно добавить любимые специи или сушеные травы для аромата.

Фарш готов, осталось только сформировать смоченными руками небольшие котлетки.

Под рукой должна быть тарелочка с панировочными сухарями, в которых нужно обвалять котлеты.

Сковороду с растительным маслом заранее поставить на огонь.

Когда масло разогреется, выложить котлетки и обжарить с двух сторон до появления золотистой корочки.

Капустные котлеты за мин. в домашних условиях - отличный вариант блюда для обеда или ужина на скорую руку, которое стоит взять на заметку.