Капустник со свежей капустой

Подготовьте ингредиенты по списку.

Капусту нашинкуйте, тушите на сковороде в течение 30 мин. .

В миску вбейте несколько куриных яиц и добавьте йогурт.

Взболтайте все ингредиенты до однородности, добавьте соль и перец.

Один лаваш порвите на небольшие кусочки и переложите в яичную смесь.

Форму для духовки выложите лавашом, выложите капусту.

Поверх капусты выложите лаваш с яичной смесью. По желанию можно посыпать будущий пирог семенами кунжута и льна. Запекайте пирог в духовке 2 мин. при температуре 180 ℃.