Капустная запеканка с курицей

С капусты снимите верхние листики, нашинкуйте ее как можно тоньше, чтобы она получилась нежной после приготовления.

В миску с капустой вбейте сырые куриные яйца, добавьте мелко нарезанный лук, сметану, муку, куриный фарш, посолите и поперчите все ингредиенты. Тщательно их перемешайте.

Возьмите форму для запекания, посыпьте ее дно и края панировочными сухарями или манкой. Затем выложите в нее капустную массу.

Духовку разогрейте до ста восьмидесяти ℃, поставьте в нее запеканку. Запекайте блюдо тридцать пять мин.. Следите, чтобы оно не подгорело.

Натрите на терке твердый сыр. За пять мин. до полной готовности запеканки откройте духовку и посыпьте блюдо тертым сыром.