Капкейки на девичник

В глубокой мисочке соедините яйца с растительным и растопленным сливочным маслом и взбейте до однородности. Добавьте уксус и ванильный экстракт. Влейте краситель.

Взбейте все до однородности. На этом этапе вы можете регулировать насыщенность цвета.

В глубокую мисочку просейте муку с разрыхлителем. Добавьте сахар и какао. Влейте жидкие ингредиенты к сухим и начните взбивать тесто. При необходимости подсыпьте ещё муки.

Тесто должно получиться однородным и без комочков. Подготовьте бумажные формочки и выложите их в форму. Разогрейте духовку до 180 ℃.

Разлейте тесто по формам и отправьте в духовку. Выпекайте мин. 12-1 до готовности.

Пока капкейки остывают приготовьте крем. Взбейте небольшой кусочек сливочного масла с творожным сыром, ванилином и сахарной пудрой. Поместите крем в кондитерский мешок и украсьте капкейки на девичник в домашних условиях.

Вариантов украшения может быть множество. В том числе вы можете установить небольшие карамельки на палочке, например.

Вот и весь секрет, как приготовить капкейки на девичник. Цветные, воздушные, сделанные с любовью - настоящее объедение.