Кабачки в соевом соусе

В соевый соус добавьте крахмал и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

Лук нарежьте кубиком.

Кабачки нарежьте кубиками.

В разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжарьте лук.

Мелко нарежьте острый перец.

Добавьте острый перец к луку.

Добавьте кабачки к луку.

Перемешайте и обжаривайте 2 мин. .

Добавьте соевый соус.

Посыпьте прованскими травами, протушите вместе 3- мин. .

Невероятно ароматное и нежное блюдо готово.