Кабачки, жаренные кружочками
Простой и популярный рецепт приготовления кабачков. Толщина нарезки кабачков имеет большое значение, ведь очень тонкие могут порваться, а толстые подгореть, а внутри не прожариться.
Ингредиенты
- Готовое слоеное тесто — 700 гр.
- Сыр — 100 гр.
- Сухие грибы — 200 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Картофель — 5 шт.
- Пучок петрушки — 1 шт.
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовим продукты. Кабачки моем под проточной водой, удаляем мягкие места, если есть, отрезаем хвостики.
2
Острым ножом режем кабачки колечками одинаковой толщины, от 0, мм до 1 см. Кружочки кабачков посолите и поперчите по вкусу.
3
Выкладывайте кабачки сразу в разогретое масло и жарьте на медленном огне.
4
Переверните кружочки, обжарьте с другой стороны до мягкости.
5
Кабачки, жаренные кружочками, готовы. Подайте к столу теплыми.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту