Жаркое из курицы с картошкой
Невероятно вкусное блюдо, которое украсит любое семейное праздничное застолье - жаркое из курицы с картошкой. Рецепт удивит вас своей простотой, а блюдо - своим изумительным вкусом.
Ингредиенты
- Мука — 300 гр.
- Сливочное масло — 30 гр.
- Свинина мякоть — 300 гр.
- Молоко — 150 мл.
- Дрожжи сухие — 5 гр.
- Яичный желток — 1 шт.
- Картофель — 7 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л. (0,5 чайная ложки в тесто, 0,5 чайной ложки в начинку)
- Растительное масло — 3 ч. л. (1 ч. л. в тесто, 2 чайные ложки для смазывания)
- Специи к мясу
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистите, нарежьте на мелкие кубики. Положите в кипящую воду и отварите в течение мин. .
Откиньте картофель на дуршлаг.
Куриное филе крупно нарезать, посыпать специями и быстро обжарить в масле до образования небольшой корочки. Буквально по 2 мин. с каждой стороны.
Уложите картофель и куриное филе в форму для запекания, слегка смазанную маслом. Посыпьте специями, зеленью (я использовал розмарин).
Запекайте 20 мин. при 180 градусах.
Жаркое из курицы с картошкой готово. Подавать к столу немедленно, пока не остыло.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту