Жареный рис с креветками и овощами

Очистите и измельчите морковь, лук, сельдерей, имбирь, чеснок по желанию, сладкий перец. Креветки подсолите, добавьте специи и перемешайте.

Разогрейте на сковороде масло и выложите овощи. Обжарьте несколько мин. , помешивая.

Добавьте креветки и жарьте ещё 3 минутки.

Выложите на сковороду рис. Аккуратно перемешайте. Добавьте кунжутное масло, соевый соус, по вкусу соль и специи.

В конце можно добавить немного зеленого лука.

Через пару мин. , когда рис пропитается всеми вкусами и ароматами, можно подавать блюдо к столу.