Жареные сардины
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Скромные сардины превращаются в восхитительную закуску, когда они пожарены с солью, перцем и оливковым маслом.
Ингредиенты
- Сардины — 8 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Крупная соль — 3/4 ч. л.
- Свежемолотый перец — 1/4 ч. л.
- Багет — 1 шт. (разрезанный по диагонали на 16 тонких ломтиков)
- Зубчик чеснока — 1 шт.
- Лимон для украшения — 1 шт.
- Растительное масло — 1 Часть
Пошаговый рецепт приготовления
1
Почистите рыбу с обеих сторон. Смажьте маслом 1 столовой ложкой масла и натрите половину чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца.
2
Натрите нарезанный хлеб чесноком. Смажьте оставшимся маслом и посыпьте оставшейся солью и перцем.
3
Жарьте на сковороде на среднем огне ломтики хлеба до хрустящей корочки, примерно 1 мин. с каждой стороны. Жарьте сардины примерно 2 мин. с каждой стороны.
4
Подавать на блюде с хлебом и дольками лимона.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту