Жареная капуста
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Технология стир-фрай пришла к нам из Азии. Она предполагает быструю обжарку продуктов. Рецептов в этой технике очень много. Можно взять любые овощи и мясо. У вас получится простое, но вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Белокочанная капуста — 300 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Чили зеленый — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Черный молотый перец — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разогрейте масло в глубокой сковороде или воке. Обжарьте в нём 2 мин. измельчённый чеснок и перчики чили.
2
Нашинкуйте полосками капусту, болгарский перец и морковь. Отправьте овощи в сковороду. Если не хотите очень острое блюдо, то вытащите из сковороды перец и чеснок.
3
Обжарьте овощи 3- мин. на сильном огне.
4
Затем добавьте перец и соль. Перемешайте, и готовьте ещё 3 мин. .
5
Блюдо подавайте сразу же.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту