Хренодёр с помидорами и чесноком
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Предлагаю приготовить достаточно острый томатный соус с хреном. Он не имеет мировых аналогов. Это рецепт исключительно из русской культуры, который очень полезный и отлично хранится в обычном погребе.
Ингредиенты
- Кета — 700 гр.
- Мука — 3 ст. л.
- Лук — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Бульон рыбный — 200 мл.
- Вино сухое — 50 мл.
- Масло растительное — 100 гр.
- Лимонная кислота — 5 гр.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец — 1 ч. л.
- Зелень
- Сахар — 2 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Корень хрена очистите и промойте. Пропустите через мясорубку. Лучше всего это делать в пакет, чтобы его аромат не разъедал глаза.
2
Помидоры залейте кипятком на пару мин.. Затем окуните в холодную воду и снимите с них кожицу.
3
Чеснок очистите.
4
Пропустите через мясорубку помидоры и чеснок. Затем быстро добавьте хрен из пакета и перемешайте. Добавьте соль, перец и немного сахара.
5
Разложите по стерильным баночкам и закройте крышками. Уберите в прохладное место.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту