Говяжья печень тушеная с луком и морковью
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Хочу рассказать, как приготовить говяжью печень тушеную с луком и морковью в домашних условиях. Это отличный способ порадовать своих домочадцев чем-нибудь новеньким и вкусненьким, вам понравится!
Ингредиенты
- Печень говяжья — 500 гр.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Бульон — 1 Стакан (можно заменить водой)
- Мука — 3 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Паприка — 0.5 ч. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Печень разморозим, помоем, очистим, обсушим и нарежем порционными кусочками. Солим и обмакиваем каждый кусочек в муку, после чего быстро обжарим со всех сторон на сильном огне, чтобы мясо взялось корочкой.
2
Добавим затем лук и морковь, а также специи, перемешаем, вливаем масло и жарим, пока лук не станет прозрачным, а морковка - золотистой.
3
Заливаем теперь всю эту прелесть бульоном, и на маленьком огне тушим пять мин. после закипания бульона.
4
Вот и все!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту