Топ-100 Говядина в белом вине | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Говядина в белом вине

01.11.2023
Распечатать рецепт

Говядина в белом вине

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Говядина в белом вине - простое и вкусное блюдо. Белое вино позволяет сделать мясо нежным, со сливочным вкусом. Готовить блюдо нужно не менее двух часов на медленном огне, а говядину брать помоложе.

Ингредиенты

  • Говяжья вырезка — 600 гр.
  • Грибы — 400 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Белое вино — 200 гр.
  • Сметана — 100 гр.
  • Масло оливковое — 4 ст. л.
  • Петрушка — 4 шт. (веточка)
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовить продукты.

2

Мясо замариновать с половинкой нарезанного лука, посолить и помять. Добавить вино, оливковое масло, лавровый лист и перец. Убрать в холодильник на полтора часа.

3

Обжарьте грибы с луком.

4

Мясо обжарить на сковороде, добавить вино. Тушить на медленном огне полтора часа.

5

К мясу добавить грибы, сметану, специи и тушить до готовности 1 мин. .

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

01.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Шашлык из кеты

01.11.2023

Тефтели из индейки в духовке

01.11.2023
Цыпленок гумбо с кукурузой

Цыпленок гумбо с кукурузой, фасолью и бананом: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту