Говядина с сыром

Говяжий ошеек нарезать кубиком 2 на 2 см.

Репчатый лук нарезать полукольцами.

На растительном масле обжарить говядину. Когда она подрумянится с одной стороны, добавьте специи и соль. Обжарьте с другой стороны.

Добавьте репчатый лук. Жарьте все примерно мин. .

Влейте немного воды (-6 ст. ложек). Накройте сковороду крышкой и тушите мин.. За это время натрите на терке плавленый сырок. Снимите крышку и выложите сырок сверху на мясо. Поставьте сковороду в духовку (сковорода должна быть без пластиковых-деревянных ручек). Запекайте в духовке 8 мин.. Подайте к столу.