Фруктовый салат в ананасе

Итак, рассказываю, как приготовить фруктовый салат в ананасе из тех ингредиентов, что вы видите на фото. Впрочем, можете добавлять в салат и другие фрукты и ягоды на свое усмотрение - рецепт от этого не меняется.

Первое, что делаем - разрезаем ананас пополам и аккуратно вырезаем мякоть из половинки ананаса. Оставляем только своеобразную лодочку из ананаса.

Должна получиться вот такая лодочка. Мякоть и выделившийся сок убираем из ананаса чайной ложкой. Лодочка должна быть как можно более "сухой".

Мякоть ананаса нарезаем крупными кубиками.

Мякоть арбуза нарезаем на куски аналогичного размера.

Чернику промываем.

Крупными кубиками нарезаем мякоть манго.

Киви чистим и крупно нарезаем.

Нарезаем банан.

Все нарезанные фрукты смешиваем в одной тарелке, сбрызгиваем апельсиновым соком.

Наполняем наши лодочки фруктами, сверху посыпаем кокосовой стружкой (по желанию).

Фруктовый салат в ананасе готов. Подавать немедленно 🙂