Фруктовый лед из киви с лаймом

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно добавить немного ванильного сахара, газировки или фильтрованную воду.

Очистите киви от кожуры и промойте в воде. Нарежьте небольшими кусочками. Половину лайма промойте и нарежьте мелкими кубиками, чтобы кожура как следует измельчилась. Высыпьте все в чашу измельчителя или блендера.

Всыпьте сахарный песок. По желанию можете влить 50 мл. газировки "Мохито" или лимонада.

Влейте лимонный сок и измельчите все в течение 4- мин. на пульсирующем режиме техники. Желательно использовать измельчитель, а не погружной блендер, так как он перемалывает и косточки киви.

Аккуратно разлейте сладкую фруктовую массу в формочки для мороженого.

Вставьте в формочки деревянные палочки и отправьте в морозильную камеру на 2,-3 часа до полного застывания.

После застывания извлеките лед из формы и выложите на тарелку. Дегустируйте сразу, так как в составе десерта нет консервантов и он очень быстро тает!