Финские ленивые блины
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Каждая хозяйка знает массу хороших рецептов приготовления блинов, но мало кто знает, как приготовить финские ленивые блины. Готовить эти пышные и ароматные блины очень легко, выпекаем в духовке.
Ингредиенты
- Мука — 250 гр.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Яйцо — 3 шт.
- Молоко — 0,5 Литра
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сметана — 200 гр.
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Вишня замороженная — 100 гр. (без косточки)
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовьте жидкую часть теста. Для этого разбейте яйца, добавьте к ним сахар, соль и хорошо взбейте с помощью миксера. Масса должна увеличиться примерно в 2 раза. В массу добавьте растопленное сливочное масло и теплое молоко.
В муку в три захода добавьте жидкую часть теста. Хорошо перемешайте лопаткой или блендером. Дайте тесту отдохнуть примерно 20 мин. .
Противень для выпекания блинов застелите пергаментной бумагой, налейте тесто примерно высотой 3- мм. Выпекайте в разогретой до 200 ℃ духовке 30 мин. .
Разрежьте блинчики. Приготовьте начинку: в сметану добавьте сахарную пудру и вишни без косточки, хорошо перемешайте. Подавайте блинчики с начинкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту