«Фанта» из абрикосов на зиму

Абрикосы вымойте и просушите.

Апельсин и лимон вымойте тщательно, обдайте кипятком и просушите. Подготовьте два кружочка апельсина и один кружок лимона.

Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. После переложите в банку абрикосы, лимон, апельсин.

Добавьте прямо в банку сахарный песок.

На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку.

Герметично закатайте банку крышкой.

Покатайте банку, чтобы сахар растворился, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.

Удачных заготовок!