Эфиопский помидорный салат
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Любителям пробовать разные кухни мира хочу представить простой и аппетитный вариант, как приготовить эфиопский помидорный салат. Пикантный, легкий, ароматный, он чудесно разнообразит ежедневное меню.
Ингредиенты
- Кабачок — 1 кг.
- Фасоль — 0,75 Стакана (белая, сухая)
- Томатная паста — 70 гр.
- Масло растительное — 110 гр.
- Соль — 0,5 ст. л.
- Перец болгарский — 0,2 гр.а
- Сахар — 50 гр.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вымойте, обсушите и нарежьте помидорчики. Измельчите лук и перец.
2
Очистите и натрите на мелкой терке имбирь. Соедините его с маслом и уксусом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте заправку.
3
Соберите овощи в салатнике или на тарелке, перемешайте.
4
Полейте заправкой сверху и подавайте эфиопский помидорный салат к столу.
5
Или разложите в качестве закуски.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту