Драники картофельные с фаршем
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Хочу предложить вам ленивый рецепт драников с фаршем. Все легко, быстро и очень вкусно! Подавайте их со сметаной или аджикой горяченькими. Смотрите рецепт!
Ингредиенты
- Картофель — 6 шт.
- Фарш свино-говяжий — 300 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Зеленый лук — 3 шт.
- Мука пшеничная — 5 ст. л.
- Соль — половина ч. л.
- Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
- Паприка копченая — половина ч. л.
- Масло рафинированное — 4 ст. л. (для жарки)
Пошаговый рецепт приготовления
Приступим!
Картофель очистите, натрите на крупной терке.
Добавьте яйцо и фарш, хорошо перемешайте.
Добавьте порезанный зеленый лук, соль, перец, паприку, муку.
Очень хорошо перемешайте массу для драников.
Разогрейте ложку масла в сковороде, выкладывайте ложкой или формируйте драники мокрыми руками, как удобно. Жарьте под крышкой до золотистой корочки.
Переверните и обжарьте драники под крышкой с другой стороны.
Снимите драники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Повторите с оставшейся картофельной массой. У меня получилось 18 драников.
Подавайте со сметаной или аджикой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту