Домашние котлеты
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте мой вариант!
Ингредиенты
- Фарш куриный — 1 кг.
- Яичный желток — 3 шт.
- Батон — 0,5 шт.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Молоко — 500 мл.
- Сухари панировочные — 4 ст. л.
- Мускатный орех — 1 Щепотка
- Соль
- Смесь перцев
- Растительное масло — 4 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Мягкое масло, нарезанное кусочками, перемешайте с фаршем.
2
Батон нарежьте кусочками. Залейте их молоком.
3
Затем перемешайте фарш с батоном в молоке, перцем, солью, желтками и мускатным орехом.
4
Сформируйте из фарша котлеты. Обваляйте их в сухарях.
5
Обжарьте изделия в разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
6
Потом влейте в сковороду воду. Оставьте тушиться котлеты под крышкой на тихом огне в течение 1 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту