Джем из крыжовника и красной смородины
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Предлагаю приготовить на зиму отличный джем, где в ярком соке красной смородины находятся ягоды крыжовника. Джем получается густой, прекрасно подойдет для чаепития или для выпечки. Берите на заметку!
Ингредиенты
- Рис — 100 гр.
- Вода — 300 мл.
- Капуста — 150 гр.
- Морковь — 60 гр.
- Лук — 60 гр.
- Куриное филе — 250 гр.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль
- Перец
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления джема с красной смородиной и крыжовником. Ягоды переберите, сполосните и дайте воде полностью стечь.
Красную смородину выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите все до кипения на среднем огне и проварите 10 мин.. Пробейте все блендером.
Массу протрите через сито в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите в течение мин. , хорошо перемешивая.
У крыжовника удалите хвостики и добавьте к сиропу из красной смородины.
Доведите все до кипения и проварите мин. .
Всыпьте к ягодам сахар и перемешайте.
Варите джем, мешая, в течение 20 мин. после растворения сахара. Горячий джем разлейте по стерилизованным банкам и дайте ему полностью остыть, после этого плотно закройте и уберите на хранение.
Хороших заготовок!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту