Цыпленок табака с аджикой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Такой цыпленок отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также прекрасно будет смотреться и на праздничном столе. Смотрите рецепт и узнавайте тонкости приготовления цыпленка табака.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 200 гр.
- Сметана — 150 гр. (25-30% жирности )
- Желтки яичные — 3 шт.
- Мука просеянная — 3 Стакана
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч. л. (с верхом)
- Ванилин — 1 Щепотка
- Грецкие орехи измельченные — 200 гр.
- Сахар — 150 гр.
- Белок яичный — 3 шт.
- Кардамон — 0,5 ч. л.
- Мускат — 0,5 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Цыпленка помойте, обсушите, разрежьте по грудке и слегка прижмите.
2
Накройте пленкой и отбейте.
3
Смажьте аджикой цыпленка со всех сторон. Оставьте мариноваться на несколько часов.
4
Растопите сливочное масло, добавьте все приправы.
5
Удалите излишки маринада и смажьте цыпленка маслом со специями. Запекайте в разогретой до 200 ℃ духовке примерно 40 мин. .
6
Измельчите орехи, зелень и чеснок, добавьте масло и немного воды. Перемешайте. Соус к цыпленку готов.
7
Подавайте курицу с соусом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту