Буженина с черносливом и горчицей
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Буженина - это запеченный целиком кусок мяса. Основной вкус зависит от маринада, в котором мясо мариновалось. Особенно вкусно получается, если добавить чернослив.
Ингредиенты
- Мясо — 1 кг.
- Горчица — 2 ст. л.
- Соевый соус — 100 мл.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 8-10 Зубчиков
- Чернослив — 100 гр.
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Горчицу смешайте с соевым соусом.
2
Добавьте нарезанный лук и специи. Перемешайте.
3
На куске мяса сделайте небольшие прорези. Вставьте чеснок и чернослив.
4
Затем замаринуйте мясо в горчично-соевом соусе на несколько часов.
5
Через несколько часов мясо заверните в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200 ℃ на 40 мин.. Затем фольгу откройте и оставьте мясо в духовке ещё на 30 мин. .
6
Немного остудите и подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту