Блинный торт с семгой
Делюсь классическим рецептом блинного торта с семгой. Почему это классика? Потому что красную рыбу наравне с красной икрой традиционно сочетают с блинами. А здесь - простой и вкусный фуршетный торт!
Ингредиенты
- Семга малосольная — 300 гр.
- Сыр сливочный — 200 гр. (можно использовать плавленный сыр типа "Янтарь")
- Мука — 250 гр.
- Сметана — 100 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 3 Стакана
- Сода — половина ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1 Щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Яйца взбиваем в пену с солью и сахаром. Добавим к ним молоко, перемешаем. Дальше - гашеную соду и муку. Муку насыпаем постепенно. Выпекаем тонкие блины.
2
Каждый блин промазываем смесью из сливочного сыра и сметаны.
3
Выкладываем кусочки рыбы. Следите, чтобы не было костей ни в одном из кусочков. Накрываем сверху следующим блином, и повторяем слои.
4
Даем постоять час в холодильнике, затем подаем!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту