Топ-100 Бисквитное печенье «Мадлен» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Бисквитное печенье «Мадлен»

01.11.2023

Бисквитное печенье "Мадлен"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка, Печенье
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Это бисквитное печенье также называют мини-кексиками, так как оно выпекается в специальной форме. Нежное и влажное, как бисквит, его можно дополнить лимонным или другим кремом, ягодами и сухофруктами.

Ингредиенты

  • Сахар — 130 гр.
  • Мука — 200 гр.
  • Молоко — 50 мл.
  • Мед — 1 ч. л.
  • Сливочное масло — 200 гр.
  • Цедра лимона — половина шт.
  • Яйца — 3 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2

Растопите на медленном огне масло, добавьте к нему мед и молоко.

3

Взбейте яйца с сахаром. Масляную часть соедините с яичной.

4

Добавьте муку с разрыхлителем и цедрой лимона. Накройте миску пленкой или тарелкой и поставьте в холодильник на полчаса.

5

Смажьте форму маслом, также присыпьте её мукой. Заполните формочки тестом. Положите в середину любую начинку.

6

Выпекайте в разогретой до 180 ℃ духовке 12-1 мин.. По желанию наполните теплое печенье кремом.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту