Баранина, запеченная с чесноком и травами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рецепт приготовления баранины, запекаемой с травами и чесноком. В данном рецепте баранину можно попробовать заменить говядиной. Картофель, гречка или рис будут отличным гарниром к этому мясу.
Ингредиенты
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сок лимона — 1 ст. л.
- Дижонская горчица — 2 ч. л.
- Нут консервированный — 12 шт.
- Жидкость от консервированного нута — 3 ст. л.
- Масло растительное — 120 мл.
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
В ступке растираем перец горошек. Добавляем сюда чеснок и снова тщательно растираем.
2
Смешиваем майоран, тимьян и масло.
3
Добавляем чеснок с перцем, немного солим и перчим.
4
Со всех сторон мясо натираем получившейся массой. Мясо кладем в фольгу и заворачиваем.
5
В форму для запекания кладем мясо, завернутое в фольгу. Разогреваем духовой шкаф и отправляем туда форму. Запекаем два часа. Температура должна быть 180 ℃.
6
После мясо вынуть из духового шкафа, фольгу снять, и можно нарезать ломтиками.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту