Баранина с картошкой в духовке
Хочу поделиться с вами очень полезным рецептом, с которым вы одним махом приготовите полноценный ужин очень легко и быстро. Сегодня я расскажу, как сделать вкуснейшую баранину с картошкой в духовке.
Ингредиенты
- Морковь — 200 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 100 мл.
- Сахар — 0,5 Стакана
- Мука пшеничная — 1 Стакан
- Масло сливочное — 80 гр.
- Семечки подсолнуха — 30-50 гр.
- Корица молотая — 2 Щепотки
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 0,5 ч. л.
- Лимон — 1 шт.
- Ванильная настойка — 1
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Чтобы баранина была мягкой, перед тем как класть ее на противень, мясо следует немного отварить в подсоленной воде, мин. 30-40. Пока баранина варится, мы чистим морковь и репчатый лук.
Нарезаем лук полукольцами.
А морковь трем на крупной терке.
Далее мы смазываем противень небольшим количеством растительного масла и выкладываем на него отваренное и нарезанное на кусочки мясо. На баранину кладем лук и морковь, посыпаем все солью и специями по вкусу.
Теперь смазываем все майонезом.
Сверху выкладываем ломтики картофеля, его также следуем посолить, приправить специями и смазать майонезом.
Ставим противень в разогретую до 180-200 ℃ духовку на 50-60 мин. .
Поскольку мясо было предварительно отварено, этого времени вполне хватит. Раскладываем баранину с картофелем по тарелочкам и подаем к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту