Банановый пирог-перевертыш

Подготовьте необходимые ингредиенты.

В чаше смешайте яйцо и сахар.

Добавьте растительное масло, сметану. Перемешайте.

Добавьте муку, разрыхлитель для теста.

Хорошо перемешайте тесто.

В сотейнике разогрейте сливочное масло. Добавьте сахар. Нагревайте в течение 4 мин. , помешивая. До однородного состояния.

Возьмите форму для выпечки. Застелите ее бумагой для выпечки. Сверху вылейте сливочную карамель.

Бананы разрежьте вдоль, на две половинки.

На карамель выложите половинки банана.

Сверху выложите тесто. Разровняйте. Поставьте в разогретую до 180 ℃ духовку на 30-3 мин.. Учитывайте особенности своей духовки.

По истечении времени достаньте пирог из духовки. Через мин. достаньте из формы.

Переверните пирог на блюдо и охладите.