Баклажаны по-быстрому
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Расскажу, как быстро приготовить баклажаны с помощью этого простого рецепта. Баклажаны обжариваются с помидорами и чесноком на сковороде, а при подаче присыпаются мелко порезанной петрушкой.
Ингредиенты
- Баклажаны — 300 гр.
- Помидоры консервированные — 150 гр. (без кожицы в собственном соку)
- Масло растительное
- Чеснок — 2 Зубчика
- Петрушка — 1
- Орегано — 1
- Соль — 1
- Перец — 1
Пошаговый рецепт приготовления
1
Баклажаны промываем, режем кружочками и кладем на 10 мин. в подсоленную воду. Затем снова промываем, режем кубиками и жарим на растительном масле.
2
Томаты следует перетереть через сито и добавить к баклажанам. Также добавляем измельченный чеснок, орегано, перец и соль по вкусу. Доводим блюдо до кипения и снимаем с огня.
3
Мелко порежьте петрушку и присыпьте ней баклажаны.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Вы справитесь!
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту